Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 05

Woche vom 26.01.2026 bis 01.02.2026

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta e ceci mit Tomatensauce und Hähnchenstreifen dazu Parmesan
Frikadellen mit Erbsen-Karottenrahm dazu Salzkartoffeln
Hähmnchenschenkel aus dem Ofen mit Ratatouille dazu Reis
Kalbsragout mit Karotten dazu Reis
Seelachs Bordelaise mit Remoulade und Lauchrahm dazu Salzkartoffeln
Kürbisrisotto mit Aubergine
Griechischer Nudelauflauf mit Gemüse, Feta und Oliven
Pad Thai - Reisnudeln mit Tofu und Ei dazu Erdnüsse und Kräuter
Wirsingeintopf mit Gemüse, Kartoffeln und Graupen
Kürbis-Kartoffel-Tortilla mit Rucolasalat und Feta-Kräuterschmand