Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 51

Woche vom 16.12.2013 bis 22.12.2013

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Kalbsrahm- geschnetzeltes mit Champignons und Bandnudeln
Gemüse- Kartoffel Eintopf mit Debreziner Einlage
Rinderroulade mit Rotkraut und Salzkartoffeln
Schweinemedaillons mit frischgeriebenen Meerrettich und Salzkartoffeln
Bouillabaisse mit Knobibaguette
Tofu- geschnetzeltes mit Champignons und Bandnudeln
Gemüse- Kartoffel Eintopf
Tagliatelle Azzuro mit Blauschimmelkäse und Walnüssen
Gnocchi mit Brokkoli und Bergkäse gratiniert
Kartoffel – Lauch Pfanne