Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 12

Woche vom 16.03.2015 bis 22.03.2015

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Geschnetzeltes vom Huhn in Rahm mit Preiselbeeren dazu Spätzle
Frikadellen mit Rahmerbsen dazu Kartoffelkäsepüree
Cordon bleu vom Kalb mit Camembert und Preiselbeeren gefüllt, Karottengemüse dazu Salzkartoffeln
Nackensteak vom Schwein mit Senfhaube, Broccoliegemüse dazu Schupfnudeln
Lachs in Rieslingsafransauce mit Blattspinat dazu Reis
Spätzleauflauf mit Karotten und Pilzen
Eier-Curry mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Lauch
Sellerieschnitzel mit Karottengemüse dazu Salzkartoffeln
Süß-sauer Gemüse dazu Reis
Spaghetti mit Zitronenspinat und Ziegenfrischkäse