Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 30

Woche vom 20.07.2015 bis 26.07.2015

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Spaghetti Bolognese
Schweinebraten vom Nacken mit Pfifferlingrahmsauce dazu Kartoffelklöße
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitrone und Karotten-Erbsengemüse dazu Spätzle
Hühnerfrikassee dazu Reis
Fischfrikadelle mit Kohlrabigemüse dazu Kartoffelpüree
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Käsespätzle dazu Pfifferlingrahmsauce
Reisauflauf mit Lauch und Pilzen
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Tomaten und Büffelmozzarella
Ofenkartoffel dazu Kräuterquark
Gebratene Maispoulardenbrust mit Blattsalaten und Cocktaildressing