Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 47

Woche vom 16.11.2015 bis 22.11.2015

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta alla puttanesca mit Oliven, Sardellen, Chilli, Knoblauch und Kapern
Hähnchenbrust in Kräuterrahm dazu Kartoffel-Endivienstampf
Lasagne alla Bolognese
Erbseneintopf vom Eisbein mit Frankfurter Würstchen und Gemüse dazu Baguette
Feines Fischragout mit Gemüse dazu Basmatireis
Gnocchi mit Kirschtomaten, Salbei und Parmesan
Rote-Beete-Risotto
Kretisches Omlett mit Zwiebeln, Zucchini, Tomate, Knoblauch und Rosmarin dazu Pilzrahm
Marinierter Feta mit Kräutern, Oliven, Kirschtomaten und Artischocken dazu Baguette
Kartoffel-Rosenkohlgratin