Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 50

Woche vom 07.12.2015 bis 13.12.2015

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pikante Rinderhackreispfanne mit Gemüse dazu Tomatensauce
Geschnetzeltes vom Huhn mit Pilzen und Rahm dazu Spätzle
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit Speckzwiebelsauce und Karotten-Erbsengemüse dazu Kartoffeln
Kalbsragout Marengo mit Tomaten und Pilzen dazu Gnocchi
Zanderfilet mit Weißweinsauce und Specklinsen dazu Blattspinat
Pikante Gemüsereispfanne dazu Tomatensauce
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Sellerieschnitzel mit Remouladensauce und Karotten-Erbsengemüse dazu Kartoffeln
Süßkartoffelngratin
Lauchbulgur-Frikadellen mit Lauchrahm und Blattspinat