Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 05

Woche vom 01.02.2016 bis 07.02.2016

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta pesto rosso mit Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und Basilikum
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Sauerkraut dazu Kartoffelpüree
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein Pilzrahmsauce und Erbsengemüse dazu Spätzle
Ungarisches Gulasch vom Rind mit Paprika dazu Salzkartoffeln
Gambas in Cognacrahm mit Zuckerschoten dazu Basmatireis
Pasta pesto rosso mit Broccoli, Kirschtomaten und Basilikum
Maiskolben gebraten mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln
Käsespätzle dazu Röstzwiebeln
Pilzrisotto
Ofenkartoffel mit Soure Cream und Tomaten-Avocadosalat mit Mango