Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 04

Woche vom 22.01.2018 bis 28.01.2018

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Hähnchen, luftgetrocknetem Schinken, getrockneten Tomaten, Basilikum und Parmesan
Kassler mit Senf und Sauerkraut dazu Kartoffelpüreé
Putenschitzel nach "Wiener Art" mit Champigonssauce und Blumenkohl dazu Spätzle
Sauerbraten vom Rind mit Wirsing und Kartoffeln
Seelachs in der Folie gebacken mit Kirschtomaten und Kräutern dazu Grüner Spargel und Reis
Pasta mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum
Maiskolben mit Kräuterbutter und Gurkensalat dazu Kartoffelpüreé
Erbsenrisotto
Spätzleauflauf mit Gemüse und Käse überbacken
Blumenkohlcurry dazu Reis