Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 15

Woche vom 09.04.2018 bis 15.04.2018

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Kassler mit Sauerkraut dazu Kartoffellpüreé
Lammeintopf mit Kichererbsen, Bohnen, Paprika und Minzdip dazu Couscous
Schweinefilet mit Basilikumschmand und Mischgemüse dazu Salzkartoffeln
Jerk Chicken mit Tomaten-Erdnusssauce und karibischem Gemüse dazu Reis
Gambas und Lachs in Cognacrahm mit Paprika und Bandnudeln
Spiegelei mit Rahmspinat dazu Kartoffelpüreé
Büffelmozzarella paniert mit Basilikum dazu Tomaten-Brotsalat
Champignon-Paprikaragout mit Kräuterspätzle
Tortellini in Gorgonzolasauce mit Gemüse
Süsskartoffelauflauf mit Bohnen, Paprika und Mais