Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 17

Woche vom 23.04.2018 bis 29.04.2018

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Tortellini mit Fleischfüllung dazu Pilze, Kirschtomaten, Zucchini und cremiger Sauce
Putencurry mit Mango und Sprossen dazu Reis
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Kohlrabi dazu Kartoffeln
Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis
Seelachs Bordelaise mit Remoulade dazu Kartoffeln
Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Pilze, Kirschtomaten, Zucchini und cremiger Sauce
Gemüsequiche mit Joghurtdip
Zucchiniröllchen mit Mascarpone und Pinienkernen gefüllt dazu Gemüsesauce
Orangen-Karotten mit Cashewkernen und Feta dazu Reis
Kartoffelauflauf mit Grünem Spargel
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Blattsalaten dazu Baguette