Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 18

Woche vom 30.04.2018 bis 06.05.2018

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Volkornnudeln mit Hühnerstreifen, Broccoli, Rucola und Parmesan
geschlossen
Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit Sauce Hollandaise und Stangenspargel dazu Kartoffeln
Bratwurst mit Karotten-Erbsengemüse dazu Kartoffelpüreé
Lachs mit Weißweinsauce und Blattspinat dazu Reis
Buntes Spargelrisotto mit Kirschtomaten
geschlossen
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise dazu Kartoffeln
Kartoffelpfanne mit Paprika, Bärlauch, Tomate und Gorgonzola
Nudelauflauf mit Gemüse
Rinderstreifen mit Blattsalat dazu Baguette