Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 27

Woche vom 02.07.2018 bis 08.07.2018

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Spaghetti Bolognese dazu Parmesan
Schweinenackenbraten mit Pfifferlingrahm und Kohlrabi dazu Spätzle
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Karotten dazu Salzkartoffeln
Hähnchen mit Tomatenkäsesauce und Paprika-Lauchgemüse dazu Reis
Französischer Fischeintopf mit Aioli und Baguette
Steinpilzrisotto
Avocado gebraten mit Tomatensalsa und Nachos
Gemüsespieß mit Kräuterquark dazu Salzkartoffeln
Aubergine mit Paprika, Schafskäse und Knoblauchdip dazu Reis
Asiagemüse mit Kokosmilch dazu Reis
Räucherlachs und Forelle dazu Blattsalate und Baguette