Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 39

Woche vom 23.09.2019 bis 29.09.2019

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Weißwurst mit süßem Senf und Brezel
Spanferkel mit Biersauce dazu Spätzle
Nürnberger Würstchen mit Senf und Sauerkraut dazu Kartoffelstampf
Tafelspitz vom Fleckenvieh mit Meerrettichsauce dazu Salzkartoffeln
Lachsforelle mit Gurkensalat und Nussbutter dazu Petersilienkartoffeln
Schupfnudeln mit Pilzen und Kräuterjoghurt
Käsespätzle
Spiegelei mit Sauerkraut dazu Kartoffelstampf
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Kürbisrisotto