Speiseplan KW 26
Woche vom 28.06.2021 bis 04.07.2021
Spaghettini mit marinierten Lammstreifen, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Zuckerschoten, Frühlingslauch und Karotten
Köttbullar mit Preiselbeeren und Kartoffelpüreé
Scaloppine al marsala - Kalbsschnitzel in Marsalasauce mit Erbsen und Reis
Maispoularde mit Pfifferlingrahm dazu Gnocchi
Lachs mit Weißweinsauce und Blattspinat dazu Wildreis
Risotto mit Rucola, Ziegenkäse und getrockneten Tomaten
Spiegelei mit Kohlrabirahm dazu Kartoffelpüreé
Gebackener Curry-Blumenkohl mit Joghurt und Reis
Mit Spinat gefüllte Tomate dazu Gnocchi und Rote Bete Salat
Briami - Griechisches Ofengemüse mit Kartoffel und Weichkäse