Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 36

Woche vom 06.09.2021 bis 12.09.2021

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Jägerpfanne mit Penne, Pilzrahm, Putenstreifen und Frühlingslauch
Cheesburger mit Cheddar, Tomate, Rotkohl Slow und Schmorzwiebel
Hähnchenbrust in "Bengalischer Tomatensauce" mit Ingwer, Knoblauch und Chilli dazu Basmatireis (pikant)
Roastbeef mit "Grüner Sauce" dazu Salzkartoffel
Seelachs Bordelaise mit Remoulade und Kohlrabigemüse dazu Reis
Kräuterrisotto mit gebackener Aubergine
Veggyburger mit Grillgemüse und Guacamole, Tomate und Schmorzwiebel
Tortellini mit Gemüse und Tomatensauce
Eier in "Grüner Sauce" dazu Salzkartoffeln
Kartoffelauflauf mit Gemüse und Käse überbacken