Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 45

Woche vom 08.11.2021 bis 14.11.2021

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Gnocchi-Gemüsepfanne mit gebratenen Hähnchenstreifen, Schafskäse und Pesto rosso
Schweinefilet mit Spinat-Gorgonzolasauce und Schupfnudeln
Boeuf bourguignon mit Kartoffel-Selleriestampf
Wildscheinsteak mit Pfefferrahm und Rosenkohl dazu Salzkartoffeln
Thunfischrahm mit Knoblauch, Parmesan und Kapern dazu Bandnudeln
Gnocchi-Gemüsepfanne mit gebratenen Kräuterseitlingen, Schafskäse und Pesto rosso
Blumenkohl in Käse Sahne Sauce dazu Kartoffeln
Eier in Senfsauce dazu Kartoffelstampf
Chilli sin carne mit Kürbis, Linsen und Bohnen dazu Guacamole, Sour cream und Baguette
Moussaka mit Schafskäse, Linsen, Tomaten und Kartoffeln