Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 39

Woche vom 26.09.2022 bis 02.10.2022

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Weisswürstchen mit Süssem Senf dazu Brezel
Backhendl mit Zitronenspalten dazu Kartoffelsalat
Wammerl Braten mit Biersauce und "Bayrisch Kraut" dazu Kartoffelklößen
Rostbraten mit Bratensauce und Röstzwiebeln dazu Spätzle
Forelle nach "Müllerin Art" mit Zirtonenbutter dazu Petersilienkartoffeln
Kürbisrisotto
Oktoberfestpfännchen mit Schupfnudeln, Brokkoli, Zucchini, Sauerkraut und Bergkäse
Schwammerlsauce mit Kartoffelklößen
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Kaiserschmarrn mit Apfelmus