Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 18

Woche vom 01.05.2023 bis 07.05.2023

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Walnusspesto, Putenstreifen, Rucola und Kirschtomaten
Stangenspargel mit gekochtem Schinken, Hollandaise und Salzkartoffeln
Schweinefilet mit Pfefferrahm und Mischgemüse dazu Reis
Kabeljau mit Schmorgurken dazu Kartoffelstampf
mediterranes Risotto mit Zuccini, Aubergine und Paprika
Stangenspargel mit Hollandaise und Salzkartoffeln
Tortellini- Bärlauchauflauf
gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Rohkostsalat und Baguette
Ceasar Salad mit Hähnchenstreifen, Croutons und Parmesan