Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 19

Woche vom 08.05.2023 bis 14.05.2023

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Erbsen-Basilikumpesto und Hähnchenstreifen dazu Parmesan
Spanische Reispfanne mit Hackfleisch, Chorizo, Karotten und Paprika dazu Aioli
Schnitzel nach "Wiener Art" vom Schwein mit Spargelragout dazu Salzkartoffeln
Rinderbraten mit Rotweinsauce und Karottengemüse dazu Spätzle
Bengalischer Lachs in scharfer Tomaten-Ingwer-Sauce dazu Basmatireis
Spargelrisotto
Süßkartoffel mit Avocado, Sesam, Spiegelei und Tomatensalsa
Spargelragout mit Schnittlauch dazu Salzkartoffeln
Chilli sin carne mit Avocado und Schmand dazu Baguette
Spinatlasagne mit Feta und Tomaten