Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 30

Woche vom 24.07.2023 bis 30.07.2023

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Tomaten- Ricottapesto und Hähnchenstreifen
Lammrücken mit Kräuterkruste, Ratatouille dazu Reis
Hähnchenbrust mit Cognacrahm, Brokkoli dazu Reis
Schweinefilet mit Pfifferlingrahm dazu Spätzle
Seelachs mit Erbsen- Karottenrahm dazu Kartoffelstampf
Risotto mit grünem Spargel
Panierter Feta, Ratatouille dazu Reis
gefüllte Zuccini mit Tomaten und Käse, Knoblauchdip dazu Reis
Schupfnudel- Gemüsepfanne mit Kräuterdip
Kichererbsen- Spinat- Curry mit Zuccini und gerösteten Mandeln dazu Reis
Blatt- und Rohkostsalate, Camembert, Preiselbeeren und Baguette