Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 39

Woche vom 25.09.2023 bis 01.10.2023

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Weißwürstchen mit süßem Senf und Brezel
Spanferkelbraten Biersauce und Kartoffelklößen
Zwiebelrostbraten vom Rind mit Jus und Käsespätzle
Schweinehaxe mit Senf und Brezel
Forelle "Müllerin Art" mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Kürbisrisotto
Semmelknöddel mit "Schwammerlsauce"
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Gnocchipfanne mit Bergkäse und Sauerkraut dazu Schnittlauchschmand
Kaiserschmarrn mit Apfelmus