Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 04

Woche vom 22.01.2024 bis 28.01.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta all arrabiatta mit Hähnchenstreifen, Chilli, Knoblauch und Parmesan
Frikadellen mit Senf und Erbsen-Karottengemüse dazu Kartoffelstampf
Cordon bleu vom Schwein mit Champignonssauce dazu Spätzle
Königin Pasteten vom Kalb dazu Waldofssalat
Kabeljau nach "Finkenwerder Art" mit Krabben-Speck Sauce und Gurkensalat dazu Reis
Blumenkohlrisotto
Kartoffel-Gemüse Tortilla mit Kräuterquark
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Chilli sin carne mit Avocado, Schmand und Käse dazu Baguette
Süßkartoffel in Tomatensauce mit Limette und Kardamom dazu Reis