Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 05

Woche vom 29.01.2024 bis 04.02.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Tortellini mit Schinken- Sahnesauce dazu Parmesan
Iberico Schweinefilet mit Spinat- Gorgonzolasauce dazu Reis
Chicken Tikka Masala dazu Basmatireis
Lammrücken mit Kräuterkruste, Salsa Verde und Bohnengemüse dazu Gnocchi
Seelachs Bordelaise mit Remoulade und Karotten dazu Salzkartoffeln
Pilzrisotto
Auberginenklößchen alla Parmigiana dazu Reis
Mango- Tofucurry mit Gemüse dazu Basmatireis
Halloumi mit Salsa Verde und Bohnengemüse dazu Gnocchi
Pfannkuchen mit Gemüsefüllung und Feta