Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 06

Woche vom 05.02.2024 bis 11.02.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Hähnchenstreifen und Avocadopesto dazu Parmesan
Bohneneintopf mit Speck und Wurzelgemüse dazu Graubrot
Wiener Schnitzel mit Zitronenspalten dazu Kartoffelsalat
Magerer Schweinebraten mit Biersauce und Rotkraut dazu Kartoffelklöße
Fischfrikadelle mit Rahmkohlrabi dazu Salzkartoffeln
Erbsenrisotto mit Basilikum
Eier in Senfsauce dazu Kartoffelstampf
Buddha Bowl - Couscous, Linsengemüse, Roter Bete, Mango, Avocado, Kichererbsen, Cashewkernen und Joghurt
Orecchiette mit geröstetem Blumenkohl, Mozzarella und Cranberries
Gemüsemuffins mit Schmand Dip und Bauernsalat