Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 17

Woche vom 22.04.2024 bis 28.04.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Bandnudeln mit Frischkäse-Spinatsauce und Hähnchenstreifen dazu Parmesan
Mediterrane Frikadelle mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum dazu Tomatensugu und Reis
Lammspieß mit Minzjoghurt und Couscoussalat
Nackensteak vom Schwein mit Bärlauchsauce dazu bunte Gemüse-Gnocchi Pfanne
Wolfsbarsch mit Salsa Verde und Kartoffel-Pilz Gemüse
Spinatrisotto mit Spiegelei
Indischer Kartoffel-Erbseneintopf mit Tofu
Panierter Schafskäse mit Aioli, Couscoussalat und Zitronenspalten
Tortelliniauflauf mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Salbei
Eier in "Frankfurter Grüne Sauce" dazu Kartoffeln