Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 49

Woche vom 02.12.2024 bis 08.12.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Spaghetti Bolognese dazu Parmesan
Schweinefilet mit Birne und Camembert überbacken dazu Rosenkohl und Spätzle
Pikantes Lammcurry mit Basmatireis und Raita
Geschnezeltes vom Reh mit Wachholderrahm und Preiselbeeren dazu Bandnudeln
Steinbutt mit Steckrübenstampf und gebratenem Spitzkohl
Kürbisrisotto
Rosenkohl mit Salzkartoffeln
Mildes Weißkohl Curry mit Kartoffel, Kokosmilch und Erdnüssen
Kritharaki - griechischer Nudelauflauf mit Tomaten, Oliiven und Schafskäse
Spiegelei mit Steckrübenstampf und gebratenem Spitzkohl