Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 17

Woche vom 21.04.2025 bis 27.04.2025

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
geschlossen
Schupfnudelpfanne mit Speck und Gemüse dazu Bärlauch Schmand
Schnitzel nach "Wiener Art" vom Schwein mit Sauce Hollandaise und Stangenspargel dazu Salzkartoffeln
Indonesische Udon Nudeln mit Ketjap Manis, Rinderstreifen, Bohnen, Paprika und Pak Choi
Seeteufel mit Safransauce und grünem Spargel dazu Reis
geschlossen
Pasta mit Zucchini und Pecorino
Sellerieschnitzel mit Sauce Hollandaise und Stangenspargel dazu Salzkartoffeln
Parmigiana di Melanzane - Italienischer Auberginenauflauf
Linsenbällchen in Kokoscurry mit Gemüse und Koriander dazu Basmatireis