Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 50

Woche vom 08.12.2025 bis 14.12.2025

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Kräuter-Pesto und Rinderstreifen dazu Parmesan
Glasiertes mongolisches Hähnchen mit Ingwer, Karotten und Frühlingslauch dazu Basmatireis
Schnitzel nach "Wiener Art" vom Wildschwein mit Rahmwirsing dazu Spätzle
Ungarisches Gulasch mit Paprika und Zwiebeln dazu Fussilie
Backfisch vom Seelachs mit Remoulade dazu Salzkartoffeln
Rosenkohl-Risotto
Borschtsch mit Brot
Spinatlasagne
Kartoffel-Kürbis-Gulasch mit Schmand
Feta aus dem Ofen mit Rattouille, Aioli und dazu Baguette