Kochschule

Auktion & Markt
Aktiengesellschaft

Speiseplan KW 02

Woche vom 05.01.2026 bis 11.01.2026

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Pasta mit Bohnen-Pesto, Kirschtomaten und gebratenen Hähnchenstreifen dazu Parmesan
Chilli con carne dazu Baguette
Schnitzel nach "Wiener Art" vom Schwein mit Blumenkohlsauce und Salzkartoffeln
Wildgeschnetzeltes mit Preiselbeeren dazu Spätzle
Doradenfilet mit "Salsa Verde" dazu Gemüsereis
Bunter Gnocchi-Auflauf mit Gemüse
Chilli sin carne dazu Baguette
Blumenkohl in Käse-Sahne-Sauce dazu Salzkartoffeln
Thailändisches Gemüsecurry (pikant) mit Tofu dazu Basmatireis
Aubergine mit Tomate, Paprika und Schafskäse überbacken dazu Aioli und Gemüsereis